2022-05

大学講義

【東亜大学】フードビジネス概論及び問題解決型演習

山口県下関市にある、東亜大学医療学部健康栄養学科で、今年度より、客員准教授として、フードビジネス概論及び問題解決型演習を担当しています。 今回は留学生の皆さんと、学びました。 本日は下関市の成果市場を訪れ、市場の仕組み...
地方創生アドバイザー

【広島県北広島町】「オオアサ電子株式会社」訪問

本日は北広島町のアドバイザー業務に。 今回訪問させて頂いた企業は、北広島町にある大朝電子さんに。 この企業は日本の中山間地域から、世界の誰にも真似することができない、スピーカーを制作しておられます。スピーカ...
地方創生アドバイザー

【北海道鹿部町】アドバイザー業務

鹿部町4日間のアドバイザー業務を終えました。 本気で町を変えるなら、その町の役場の職員の「元気」だと考えています。 それを、実証するために、鹿部町で奮闘している。 今回は若手役場職員に対して、町長が考えている町の...
お知らせ

+A元気な田舎探索ツアー

+A元気な田舎探訪ツアー!! 7月16日から18日2泊3日でグルメショップ+Aが山形県をお邪魔します。山形県は山形市内で耕すシェフだった小竹くんがシェフを努めるバレンティーノと鶴岡市内てアルケッチャーノ奥田シェフと2日連続の...
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